Zedira wurde in 2007 gegründet. Das Biotechnologie Unternehmen konzentriert sich auf Forschung und Entwicklung im Bereich der Zöliakie und der Enzymfamilie der Transglutaminasen. Bei der Zöliakie (auch glutensensitive Enteropathie oder einheimische Sprue genannt), handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung die durch Gluten (Klebereiweiß) ausgelöst wird.

Das Darmstädter Unternehmen verfolgt einen integrierten unternehmerischen Ansatz, der neben der eigenen Forschung auch die Fertigung von Spezialreagenzien, von Diagnostika und die Entwicklung von Wirkstoffen beinhaltet.

Im September 2007 hat Zedira die erste Finanzierungsrunde durch Beteiligung des High-Tech Gründerfonds geschlossen. Darüber hinaus erhält das Unternehmen eine flankierende Forschungsförderung vom Bundesministerium für Forschung und Entwicklung.

Gründer des Unternehmens sind Dr. Martin Hils und Dr. Ralf Pasternack. Die Unternehmensleitung verfügt über langjährige Erfahrung im Biotechnologiebereich und in der industriellen Forschung.

Zedira hat ihren Sitz in Darmstadt, der südhessischen Wissenschaftsstadt, im Dreieck Frankfurt – Wiesbaden – Heidelberg.